ノロウイルスの猛威

最近新聞を、読むと毎日のように、何処かで、「ノロウイルスの食中毒」の記事が 記載されている。原因は、皆さんご存知の通り、二枚貝の「牡蠣・アサリ・蜆」などの生または半生食品の、摂取又は感染者からの、２次感染である。 . . . 本文を読む